2月のおすすめカクテル

Kahlua&Milk(カルアミルク)

材料  カルーア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・45ml
    ミルク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方  氷を入れたタンブラーに、カルーアを注ぎ、
        2〜3倍量のミルクで満たし、軽くステアする。

メモ     コーヒー・リキュールとして世界的に有名なカルーアは、
        メキシコ高原地方で採れるアラビカ種の豆を使った、
        バニラ風味豊かなリキュール。
        日本では、ミルク割りが飲みやすいため上記のほうが一般的だが、
        アメリカではカルーアのオン・ザ・ロックスに、
        その
1/3の量の生クリームをフロートすることもある。







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