ＢＯＵＲＢＯＮ ＳＯＵＲ(バーボン・サワー)

材料  　バーボン・ウイスキー・・・・・・・45ml
　　　 レモン・ジュース・・・・・・・・・20ml
　　 　砂糖・・・・・・・・・・・・・・・1tsp

　　　　　　
作り方　シェークしてサワーグラスに注ぐ。
　　　　チェリーを飾る。

メモ　バーボンは柑橘系のジュースとの相性がよい。
　　　バーボンの華やかな香りがレモンによって引き
　　　立つ。サワーとはスピリッツにレモンジュース
　　　と砂糖を加えるスタイル。